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Rumex Violon

Rumex pulcher subsp. pulcher

lundi 14 octobre 2024, par Patrick Chêne

Délicieux en salade, acidulé .Mais comme toutes les "oseilles" à manger en quantité modérée.

 https://www.genialvegetal.net/-Patience-violon-
 https://garrigue-gourmande.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=1259&Itemid=102
https://www.mangeons-local.bzh/rumex/

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