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Mouron des oiseaux

Stellaria media

lundi 23 décembre 2024, par Patrick Chêne

 https://fr.wikipedia.org/wiki/Stellaria_media
 https://plantes-sauvages-comestibles.com/mouron-des-oiseaux-mauvaise-herbe-ou-ingredient-des-chefs/

Le mouron des oiseaux appelé ainsi car il fourni généreusement des milliers de graines aux oiseaux l’hiver et le printemps est une petit plante qui est abondante l’hiver. Elle fourni une salade fondante et fraîche.

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